Rinderkraftbrühe  mit Kräuterflädle

€ 3,50

Rinderkraftbrühe   mit Grießklößchen

€ 3,50

Kürbisrahmsuppe

€ 4,00

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2 Schwarzwälder Forellenfilets, mild geräuchert dazu Sahnemeerrettich, Toast und Butter

€ 9,80

2 gebackene Camemberts, gefüllte Preiselbeerbirne Toast und Butter

€ 8,50

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Kleiner Salatteller

€ 3,50

Mittlerer Salatteller

€ 5,50

Große Salatplatte Schwarzwald mit Rauchschinken und Ei

€ 9,00

Großer Salatteller mit gebratenen Putenbruststreifen

€ 10,50

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Schwäbische Maultaschen in der Brühe, dazu bunter Salatteller

€ 8,80

Käsespätzle mit Salatteller

€ 8,80

2 Blätterteigpasteten, gefüllt mit Hühnerfrikassee, bunter Salatteller

€ 9,80

St. Petermer Kalbsbratwürste mit Zwiebeln, dazu Pommes frites und bunter Salatteller

€ 9,50

2 panierte Schweineschnitzel mit Pommes frites und buntem Salatteller

€ 10,50

Schweinerückensteak mit Kräuterbutter, Pommes frites und buntem Salatteller

€ 12,00

Schweinerückensteak mit Kräuterbutter, Pommes frites und buntem Salatteller

€ 12,00

Schweineschnitzel in feiner Rahmsauce, mit Käsespätzle und buntem Salatteller

€ 12,00

Putenschnitzel in Curry-Sahnesauce , dazu gebackene Banane, Reis und bunter Salatteller

€ 12,00

Wiener Kalbsschnitzel mit Pommes frites, bunter Salatteller

€ 14,50

Kalbsrückensteak mit frischen Pfifferlingen in Rahm dazu hausgemachte Spätzle und bunter Salatteller

€ 18,50

Schweinemedaillons mit frischen Pfifferlingen in Rahm, dazu Kartoffelrösti und bunter Salatteller

€ 15,00

Badischer Filetteller mit Rinder- und Schweinefilet an Champignonrahmsauce, Spätzle und Salatteller

€ 16,50

Rumpsteak vom Weiderind mit hausgemachter Kräuterbutter Pommes frites und buntem Salatteller

€ 17,00

Zwiebelrostbraten mit Pommes frites, dazu bunter Salatteller        

€ 17,00

Norwegischer Lachs, gedünstet, mit Basilikumsauce, dazu grüne Nudeln und bunter Salatteller

€ 13,00

Gebratener Zander an Basilikumsauce, dazu Gemüsegarnitur, Kartoffeln und bunter Salatteller

€ 14,00

Gebratener Lammrücken mit Kräutern der Provence dazu grüne Bohnen, Kartoffelkroketten und Salatteller

€ 17,00

Ragout vom heimischen Reh mit Preiselbeeren, hausgemachte Spätzle und bunter Salatteller

€ 14,50

Rehnüssle an Wacholderrahmsauce, dazu Preiselbeeren, hausgemachte Spätzle und bunter Salatteller

€ 18,--